mardi 4 octobre 2011

Moelleux aux amandes sans farine

Ingrédients :

100 gr beurre
150 gr sucre de canne (ou sucre roux)
200 gr amandes (si possible blanche)
4 oeufs

Préparation :

Mélanger le beurre fondu et le sucre.

Ajouter les amandes, puis les oeufs.

Verser dans les moules.

Faire cuire 20-25 minutes à 200 degrés en surveillant la cuisson.

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